Почему я больше не рекомендую Yves Green13 Diet and Work?

Мне посчастливилось присоединиться к команде одного из первых ресторанов Киева, где готовят по-настоящему вкусную веганскую еду - Green13. Я четыре месяца готовил еду для клиентов этого кафе. Я приправляю свой обед тяжелой работой, любовью и грязными разговорами — это затраты на работу в ресторанном бизнесе в течение 13 часов подряд, не паникуйте. Я люблю готовить и подавать людям вкусную еду. Но мне очень не нравится работать у людей, которые не стараются создать своим сотрудникам достойные условия труда, хотя у них есть возможность это сделать.

Меня уволили без всякого предупреждения по простой и забавной причине - я отказался мыть туалет, а стены и пол были покрыты довольно толстым слоем человеческих фекалий. Оставим без внимания тот факт, что по гигиеническим нормам поварам такой работы заниматься не положено. Я действительно не понимаю, почему они сказали мне, что сотрудники должны тратить свое личное время на чистку туалетов после работы, особенно если это бесплатно. Я категорически отказался, и меня тут же уволили, так как в течение двух недель мне не предлагали работу. Они не предприняли никаких попыток договориться со мной о решении проблемы или найти разумное решение, устраивающее обе стороны. Меня только что выгнали.

Я убыточный работник, потому что у меня есть чувство собственного достоинства, чувство справедливости и собственное мнение, которое я не боюсь высказывать. Даже если бы меня уволили тысячу раз, я бы не стал совать язык кому-то в задницу и прикрывать подобное. Моя ситуация – не исключение, а, скорее, последовательная практика увольнения непопулярных людей.

Когда вы едите в общественном ресторане, вам, возможно, стоит задуматься о том, сколько труда уходит на приготовление еды и насколько несправедливо этот труд оплачивается. Насколько разумно со стороны работодателей не платить мужчинам и женщинам то, что они зарабатывают по справедливости, ради прибыли для собственного кармана. Мы заслуживаем лучших условий труда, и теперь мы можем постоять за свои права.

Вы тоже можете помочь. Например, бойкотировать подобные заведения и публично объявлять причины бойкота – не покупать там продукты, не брать туда друзей, писать о недостойных условиях труда в социальных сетях и распространять этот текст при необходимости. Массовый бойкот может заставить начальство улучшить условия труда для тех, кто еще не уволен.