Прошла стажировку официантом в итальянском ресторане «Amo cucinare». Мы узнали, что они переживают трудные времена, потому что им явно не хватало сотрудников, несколько человек собирались увольняться, и они активно нанимали сотрудников. Что ж, поначалу стажировка прошла гладко, за исключением того, что сотрудники в вестибюле в основном использовали методы «толкания и вытягивания», чтобы донести информацию до стажеров, вздох. Но ладно, мы увидели другое.

Весело началось, когда хозяйка уволилась и меня, стажера, попросили подменить ее на несколько полных смен. Стажировки нет. Еще одна должность, на которую я даже не претендовал в классе. Важно подчеркнуть это, потому что это уточнение играет важную роль в истории.

Вскоре менеджер начал поручать ему сомнительные задачи, например, мыть пол в туалете или мыть лестницу возле ресторана при температуре -3°С. В какой-то момент мне стало казаться, что надо мной просто издеваются, потому что эти задачи соседствуют с ужасающей наглостью менеджера, менеджера, сомелье и т. д. Конечно, мне было некомфортно находиться в команде, особенно новичку, поэтому я принял решение уйти. Но я сменила четыре хозяйки. Менеджер сказал, что мне зарплату в этот период не выплатят до 10 числа следующего месяца, поэтому я спокойно ушел из компании.

Но мне, конечно, никто не заплатил, этот парень отказался и рассказал, какая у них классная компания, а я, такой дурак, не остался работать и не заслуживаю оплаты за свой труд. Основным аргументом было то, что в то время я был стажером и мне будут платить только в том случае, если я останусь в компании в качестве стажера. Но, как я уже подчеркивал ранее, я здесь, чтобы заполнить вакансию официанта, а в качестве хозяйки работаю посменно для других сотрудников. Что касается менеджера, то этот человек неоднократно хвалил мою работу, но когда пришло время платить, я узнал, что я ужасный сотрудник и никто не хочет платить. У меня такое ощущение, что либо он взял мои мизерные 6000 рублей за 4 смены хозяйки, либо на самом деле компании нужны были деньги больше.

Не рекомендую работать в ресторане «Amo cucinare», потому что за вашей спиной будут разговаривать, давать унизительные задания, руководство будет относиться к вам как к мусору и в итоге, скорее всего, вам не заплатят.