Я работал в этом ресторане с сентября по ноябрь в должности старшего шеф-повара и могу спокойно говорить о приготовлении блюд в этом ресторане, стандарты гигиены очень плохие, во-первых, везде грязь и тараканы, на мой взгляд двигатель. крышку там никогда не чистили, так что не удивляйтесь, если с нее капает масло, капающее на вашу еду, масло для жарки меняется каждые две недели, поэтому оно темнеет, как и масло, блюд из говядины готовится относительно мало, поэтому говядину можно оставить в холодильнике надолго и она станет непригодной в пищу, ее все равно будут использовать, а неприятный привкус просто смешается с соусом, то же самое касается и курицы. На рабочем месте нет раковин, поэтому руки вообще не моют, а перчатки здесь не очень любят использовать, соус может быть просроченным, а блины, халалу и стейки можно готовить на сковородке. при этом так что не удивляйтесь, в блинах может остаться кусок мяса, хотя в этом случае жарочная поверхность очищается только один раз в день после замены. Так как в описании кафе написано, что все блюда без полуфабрикатов и ГМО, кто так думает, я их огорчу, все бульоны сделаны из сухих смесей, я такое здесь вижу впервые. Когда пришло в суп-пюре, в котлеты, вернее в фарш, используемый для котлет, добавляли сухую фаршовую смесь. В холодильнике продукты принципиально не сосуществуют! ! ! ! Точно так же, как поставить дату на открытом продукте. Все-таки, устраиваясь сюда, не верьте работодателю, вам задолжат зарплату, спишут вам еду, спишут штрафы, и официально вас никто не спишет. Зарегистрируйтесь и у вас никогда не будет нормального графика, при увольнении штраф увеличивается в два раза и вам платят через два месяца по ставке в 5 раз ниже вашей. У этих работодателей, вероятно, есть подвязки. СЭС, иначе я не могу объяснить, почему это агентство до сих пор работает! Я прикрепил фотографии ко всем, вы будете шокированы, увидев, что вы здесь ели =)))